קופי ברייק

 

אירוע פינגר פוד בוקר

 

4 סוגי סלטים אישים לבחירה
חביתת קרפ אישית מגולגלת.
בורסקטות במגוון טעמים סביח, יווני, טונה, שמנת.
כדורי גבינה בפפריקה, קימל, שומשום.
לאבנה בליווי בייגל ירושלמי בזעתר ושמן זית
מגשי קפרזה: עגבניות שרי ומוצרלה.
מקלות סלומון מעושן, בטטה וזיתי קלמנטה.
רצועות פוקצ'ה אפויות בתנור (שומשום שחור וקצח, פלפל אדום, חציל ).
תפוחי אדמה בשמנת פטריות מוגש קר.
קישים אישים ירקות וגבינות.
3 סוגי קינוח לבחירה.
שתיה חמה\קרה לבחירה מהבר.

 

 

אירוע בוקר 2

 

4 סוגי סלטים לבחירה.
טורטיות במגוון מילויים (בולגרית, גבינת שמנת, טונה, חביתה, צהובה)
פרנצ' טוסט (לחם טרוף בביצה ומוסקט וניל) בליווי קרם פרש ונענע
פיצות אישיות
קישים במגוון טעמים
חביתת ירק אישית לכל סועד
פלטת גבינות: צפתית קצח, צהובה מגולגלת, גאודה פרוסות, בולגרית זעתר.
גבינות רכות: גבינת שמנת טבעית, שמנת עגבניות מיובשות, שום שמיר
פלטת סלומון מעושן 
סלסלת לחמי הבית 
מטבלים: טפנד זיתים, חמאת פסטו, ריבה, מוס טונה.
פלטת קרפצ'יו סלק ופרמזן 
ירקות כבושים, וזיתי קלמנטה.
מבחר שתיה חמה.
קנקני לימודה ותפוזים.
שני סוגי קינוח לבחירה.

  
 

אירוע בוקר 3

 

שקשוקת פלפלים ישראלית ובולגרית.
חביתת ירק אישית לכל סועד.
3 סוגי סלט לבחירה.
פלטת גבינות: צפתית קצח, צהובה מגולגלת, גאודה פרוסות, בולגרית זעתר.
גבינות רכות: גבינת שמנת טבעית, שמנת עגבניות מיובשות, שום שמיר.
ירקות כבושים, וזיתי קלמנטה.
סלסלת לחמים.
מטבלים: טפנד זיתים, חמאת פסטו, ריבה, מוס טונה.
מבחר שתיה חמה.
קנקני לימודה ותפוזים.
קינוח לבחירה.


 

אירוע בוקר 4

 

2 סוגי סלטים לבחירה
חביתת ירק אישית לכל סועד
סלסלת לחמי הבית (מחמצת, קסטן, בייגל כפרי/לבן)
מטבלים: טפנד זיתים, חמאת פסטו, ריבה.
גבינות רכות: גבינת שמנת טבעית, שמנת עגבניות מיובשות, שום שמיר.
ירקות כבושים, וזיתי קלמנטה.
שתיה חמה.
קנקני לימודה ותפוזים.
פלטות מאפים.
 
סוגי סלטים
סלט ירוק –תפוח ירוק, נענע, פטרוזיליה, עלי בייבי , פרוסות שקדים.
סלט מוצרלה-עגבניות שרי, מוצרלה, עגבניות מיובשות, בצל ירוק.
סלט עדשים כתומות – עדשים כתומות, גזר, כוסברה, אגוזי מלך, פיסטוקים.
סלט קריספי-בטטה מטוגנת, קרוטונים, חמוציות, עלי ביבי.
סלט יווני-חסה, עגבנייה, מלפפון, קוביות בולגרית, זיתים שחורים.
סלט בורגול-בורגול, נענע, מלפפון, אגוזי מלך, חמוציות, פטרוזיליה.
סלט ישראלי-חסה, עגבנייה, מלפפון, בצל סגול, קצוץ דק דק.
סלט פסטה-פסטה בשלשה צבעים, פלפל אדום, מוצרלה בייבי.
סלט שורש-סלק, גזר, נבטים, בצל סגול, קולורבי.
סלט קינואה- קינואה, צימוקים לבנים, סלרי, בטטה.

 

סוגי קינוחים
גביע וופל עם סלט פירות וקצפת.
מיני קרפ במייפל וסירופ שוקולד בליווי גבינה מתוקה וצימוקים.
מלבי בסירופ ורדים ופיסטוקים.
מוזלי יוגורט בליווי גרנולה סילאן ופירות העונה.
גביעי מוס גבינה וקרמבל לוטוס.
כוסות קרם מסקרפונה ועוגיות אוראו.

 

מסעדה כשרה בירושלים מומלצת
מסעדות חלביות בירושלים
הולי קפה - מסעדה בירושלים

רח' תפארת ישראל 16 ירושלים. טל: 053-9374279